aku x sangka nk buat kek batik ni punyer la senang..mak mertua aku dh byk kali srh aku wat sbb ni fav asben aku...aku ingtkn ssh supe2nyer kacng jerk...hahaha...aku C&P resepi kt cni myresipi..resepi ni adalah drp mrsdayat..me kaseh utk resepi yg sempoi nih...hehehe...jom layan...tp srry la yerk..kualiti gambar x cntk...apa yg pntng sodap....ahakss...
Bahan-bahan ( loyang 7/8" )
1 bungkus (350g) biskut marie
Setengah buku butter - aku timbang 125g
2 biji telur
1 cwn serbuk koko
1/2 cwn milo
1 cwn air
3/4 cwn gula
** milo dan koko tu terpulang pd citarasa. nak rase cokelat yg kuat..gune 1 cwn koko+1/2 cwn milo.nak rase yg agak mild,gune 1cwn milo+1/2 cwn koko
Cara-cara
1. Patah2kan biskut
2. Dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula. Dengan api sederhana, kacaukan sampai semua dah larut
3. Masukkan butter,kacau sampai butter cair
4. Kecilkan api, masukkan telur..kacau sampai agak2 pekat (lbh kurang 30 saat). Padamkan api
5. Masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer...)
6. Masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat. Simpan dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidang
la mu baru belajo ke ni .. aku wak jual kebok doh buleh pitih 50 sen se...
ReplyDeleteaku kn pemalas..duk rmh bapak mertua aku.. aku dk wat menda..lening duk rmh sdiri...seme benda aku nk try...aku nk jual etek ah...hehehe...
ReplyDelete