Kek Batik Biskut Marie

aku x sangka nk buat kek batik ni punyer la senang..mak mertua aku dh byk kali srh aku wat sbb ni fav asben aku...aku ingtkn ssh supe2nyer kacng jerk...hahaha...aku C&P resepi kt cni myresipi..resepi ni adalah drp mrsdayat..me kaseh utk resepi yg sempoi nih...hehehe...jom layan...tp srry la yerk..kualiti gambar x cntk...apa yg pntng sodap....ahakss...

Bahan-bahan ( loyang 7/8" )

1 bungkus (350g) biskut marie
Setengah buku butter - aku timbang 125g
2 biji telur
1 cwn serbuk koko
1/2 cwn milo
1 cwn air
3/4 cwn gula
** milo dan koko tu terpulang pd citarasa. nak rase cokelat yg kuat..gune 1 cwn koko+1/2 cwn milo.nak rase yg agak mild,gune 1cwn milo+1/2 cwn koko

Cara-cara
1. Patah2kan biskut
2. Dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula. Dengan api sederhana, kacaukan sampai semua dah larut
3. Masukkan butter,kacau sampai butter cair
4. Kecilkan api, masukkan telur..kacau sampai agak2 pekat (lbh kurang 30 saat). Padamkan api
5. Masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer...)
6. Masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat. Simpan dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidang

Kek Gula Hangus Lagi

ni aku wat mlm td gaks..sbnrnya aku wat tiga biji kek..poyo jerk kan...aku wat byk sbb nk bg kat jiran blkng rmh...dua hr lps dia dh tlg angkatkn baju aku kt sidaian...hehehe...klu resepi kek gula hangus ni dh tntu aku ambik resepi dr jepong...resepi just ambik kat ctu la yerk...hehehe...malas nk C&P...

Kek Coklat Moist

asben ada keje lg...malas plk nk masak nasi..semlm..sakan aku masak..last2 asben blk kul satu pagi...uhukkk...layan mimpi ngn princess...x sedar pun asben blk... so hari ni aku layan kek jerk la...kek coklat lg tp aku try yg kak izan punyer...resepi aku C&P dr cni myresipi..

Bahan-bahan ( 21 x 21 cm )

2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
2 cawan gula halus - aku kurangkn jd 1 1/2 jerk
4 biji telur gred A
250 gm buttercup
2 sudu kecil esen vanilla
1 cawan serbuk koko
1/2 cawan gula halus - ni aku jadikn 3/4
1 cawan air panas
1/2 cawan susu cair

Cara-cara

1. Masukan serbuk koko,gula halus dan air panas dan jerangkan atas dapur dgn api yang kecil sambil dikacau rata dan berkilat sejukan dan tuangkan susu cair kacau rata dan ketepikan.
2. Pukul butter dan gula hingga kembang dan masukan telur sebiji-sebiji,vanilla di gaul rata dan ayak tepung dengan baking powder 3 x baru masukan tepung berselang selikan dengan pes coklat tadi dan digaul hingga rata-rata,
3. Masukan dalam loyang 9 x 9 dan bakar selama 1 jam pada suhu 180 darjah api atas bawah.
4. Sejukan kek dan dibahagi 3 atau biarkan begitu saja.
5. Untuk moistnya satukan 100 gm coklat masak, 1 sudu besar susu pekat manis dan 3 sudu besar air panas dan cairkan secara double boiler hingga pekat dan curahkan diatas kek dan hiaskan ikut suka.
6. Utk hiasan aku cuma taburkan serbuk badam. So selamat mencuba.

Laksa Asam

hari ni tekak rase nk mkn yg masam2...asben pun pening2..agaknyer panas sgt kot masa we all kluar td...ingat nk cari cabinet atau meja keje...dh pusing2 smpi ke cineleisure damansara plk..alang2 kt ctu baik tgk wayang..tp biasa la last minute..tayangan utk kul 9 mlm jerk ada...cite monster vs alien..pmntaan princess la ni...lmbt sgt so x jd la...sggh giant jap..beli brg dapur sket n smpi jerk rmh aku trs serbu dapur...ini la hslnyer...resepi aku tgk kat cni..

Bahan - Bahan (4 org mkn)
500gm laksa basah - direndam dalam air panas sebentar
1 biji timun dihiris panjang2
3 biji telur rebus - potong 4 setiap satu (tp aku potong 2 jerk)
4 biji limau kasturi - potong 2
1 biji bawang besar dimayang

Bahan - Bahan utk kuah
4 ekor ikan kembung (dibersihkan n direbus)
8 keping asam keping
2 tangkai daun kesum
1/2 bunga kantan

Bahan Kisar
8-10 cili kering (ikut pedas masing2)
2.5cm belacan
1 biji bawang besar
garam secukup rasa

Cara - cara
1. Ikan yg direbus, ditoskn airnya, dbuang tulang. Airnya disimpan utk kuah nnt.
2. Isi ikan dikisar.
3. Masukkn isi ikan, air rebusan, bahan2 kisar ln, asam keping, daun kesum n bunga kantan. Biarkan mdidih.
4. Masukkn garam secukup rasa. Dan bolehlah dihidangkan.
5. Tambahan:- Boleh juga ditambah hirisan nenas, daun salad n potongan cili merah /cili padi (bg mereka yg suka pedas mcm aku ler....)

Tag drp bini ALBOB iaitu ibu IRFAN

1. Org luar sana tak kenal siapa kamu. Perjelaskan siapa kamu?
x kenal ke...hehehe...k la..org tua2 kata...x kenal maka x cinta kan...so ikuti la cite psl diri aku seadanyer....ahakssss...mula2 aku nk bg tau yg aku ni ank sulong kpd pasangan pok yie n cik cah...hahaha...aku ada dua org adik pompuan n tiga org adik lelaki...biasanya org pggl aku long atau along jerk...kt cni org pggl ina...aku ni dah kawen n ada sorang princess....blum ada rezeki nk tambah org br dlm fmly aku ni hah...aku org Ganu kiter...skrng duk kt shah alam..dh asben org cni...nk lari ke mn lg...hehehe...

2. Sikap kamu yang mantap?
lembut hati...mudah pcaya ngn kata2 org walaupn org tu ada niat nk tipu aku...cian kan...n walaupun aku marah berapi kt org...namun ia mampu dicairkn dgn satu ucapan MAAF...lps tu msti aku plk yg nangis...hahaha....air mata duyong la katakn...

3. Sikap kamu yang sangat jelek
pemarah + moody...ni sikap yg x elok sgt...jgn ikut tau...cian org2 yg tdekat ngn kiter terutamanyer asben n ank2 ler...

4. Apa gadjet yg kamu selalu bawak?
handphone kot...

5. Dah berapa handphone kamu pakai selama nih? Senaraikan brandnye. Jenama handphone yang sedang kamu gunakan sekarang? Dah berapa lama?
x ingat..maybe 4 kot...1st skali NEC..ni masa blaja lu...lps tu nokia 3310...bl dh kenal rembat dek pick pocket..aku beli nokia 2100 plk...now aku guna nokia 6120 classic n motorola apa ntah yg model slim tu...dua2 ni aku beli last year, 23.06.2008....dh nk msk sethn...muahhh...aku ni blum jd jutawan lg nk bbelanje besau nk beli hphone mahal2...stakat nk sms n bborak ngn fmly jerk...xde makne aku nk beria beli yg canggih2...blum tntu tau gune...muahhh...

6. Siapa best friend kamu?
yg tahu ape ajer ttg aku ler...

7. Siapa yang kamu sayang selain family?
kawan2...

8. Lagik 10 tahun kamu jadi ape?
org yg bjaya dlm idup...disayangi semua org terutamanyer fmly...

9. Kata-kata hikmah yang kamu pernah dengar dan paling suka?
hidup umpama putaran roda...hr ni kita bjaya..blum tntu kejayaan itu milik kiter utk selama2nyer...esok lusa kiter blh jatuh tsungkur ke bwh...hr ni...kiter myakiti ht seorg hamba Allah...suatu hr nnt kiter jua akn merasainyer...

10. Dalam blog kamu, sudah ada berapa followers?
ahakkss...ni yg best nih...2 jerk...x glamer pun....

11. Senaraikan follower yg paling kamu suka?(tak kira kuantiti).
hahaha...xde plk aku nk mskkn kategori ni pd mn2 follower aku...dh ada org follow pun dh syukur sgt sbb itu bmakna ada yg sudi mgikuti pkembangn kiter kan...hehehe...

12. Saya nak tag :
i) zorro
ii) ayu
iii) teq
iv) deq bena

hahaha...dh siap...mcm nk wat assigment plk rasenyer....muahhh...leh la relax kejap...so koalajepong...aku dh xde hutang apa2 yerk...

AWARD & TAG from Irma n koalajepong

AWARD DRP IRMA & KOALAJEPONG

Nyatakan 5 fakta menarik tentang pemberi award nie

IRMA
1] kenal masa blaja kat TATI
2] comel
3] klu dier gelak...mak aiiiii....sakan
4] sdg pregnant ank ke3
5] kawen ngn pakwe yg blaja kat TATI gaks...hehehe...

KOALAJEPONG

1] kenal masa blaja kat TATI gaks nih...satu course ngn aku

2] ada sorang ank cam aku gaks...

3] dier keje bhgn IT kena sgt la ngn apa yg we all blaja lu tuuu...

4] 1 STAR DIRECTOR aku nih...

5] klu bckp...non STOP...

Setiap blogger mestilah menyatakan 10 fakta atau hobi diri sendiri sebelum memilih penerima award yg seterusnya
1] baca novel adalah fav aku...leh mhayati ler...smpi lupe kat asben n ank...heheheh...
2] emmm...klu dh ngadap cite fav kt tv...jgn kacau aku...siap...ada la yg kena sembur nih...
3] kuat bleter tp penyayang...muahhh......
4] seorg mama yg garang...x caya...tnya princess...walaupun dia sorang...dia x tkecuali kena hukuman klu buat salah....
5] skrng suke sgt men"try" resepi...saje nk test power....
6] aku ada kuasa LAZER........kat ofce ni sape yg x kena lazer ngn aku...muahh....
7] kat ofce...org pggl aku PONTI...sbb aku gelak mcm pontianak...betui ke...tnya koalajepong ler...
8] boss aku plk pggl aku CNN..so apa pkembangan kt ofce..dia refer kt aku...sbb dia consultant jerk...hahahah....
9] nk pregnant lg...klu bleh nk baby boy plk...biar princess ada kwn...
10] dh jadi org shah alam tp Ganu tetap di hati....hehehe...

Anda perlu memilih 10 penerima award seterusnye dan describe ttg mereka :

alamak..ssh nih....nk bg kat sape erkkkkkkkkk.....

1] deq bena - adik aku yg paling MONTEL...muahhh.........
2] ayu - cousin aku ler nih...
3] zorro - kawan aku masa blaja kat Kedah...minat nk jd mak andam...
4] cheq - sama blaja kat TATI...
5] teq - sama gaks nih....blajo kat TATI..
6] mc gee - blum ada blog...tp aku nk 1st entry dia bl wat blog nnt biar dia trime award n jwb tag aku ni hah....hehehe...
7] albob - asben koalajepong...hahaha...jgn mare kiter erkkk..dh x tau nk bg kat sape lg nih....
8] anjer - x tau saper....
9] mak tiri - ofcemate aku
10] cik mek molek - hahaha..saper2 la aku...engko org ambik jerk la klu terasa nk buat...

Kek Coklat

panas....panas....br masak nih....lps blk dr OP, jumpe koalajepong...n lps perut kenyang ngn burger MC D...aku luangkn sdkt masa tido aku utk buat kek nih...oleh krn bahan2nyer simple n mmg dh ada kt rmh...so layan ler la...resepi asal aku x tau tp aku ambik kt cni ummi kuantan...x rugi klu nk cuba...sodap...thanks pd yg empunyer resepi....

Bahan Utama:- (loyang 20 cm - aku main bedal aje apa loyang ada kt rmh aku ni hah)
2 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir - aku letak x smpi secwn...x suke manis sgt
1 cawan gula perang - letak sket jerk dlm 3/2 cwn

Bahan A:-
1 sudu kecil vanila
1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe

Bahan B:-
2 sudu kecil sodium bicarbonate
1 sudu kecil baking powder
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan tepung gandum

** Topping **
1/2 cawan koko van hauten
1/2 cawan susu pekat
1 sudu besar minyak masak
Masukkan kesemua bahan dalam periuk dan kacau sebati. Kemudian kacau atas dapur dengan api yang perlahan hingga agak likat sedikit. Sejukkan sebentar dan sapukan atas dan keliling kek yang telah sejuk.

Cara Menyediakan Kek:-

Pukul telur hingga kembang
Masukkan gula dan pukul lagi.
Kemudian masukkan minyak masak.
Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak.

Note: utk hiasan aku just tabur kepingan badam yg digoreng...