Followers

Friday, August 20, 2010

Ahhhh... Lega Bila.....

ahhhh... lega bila aku dh beli baju raya utk ank2 aku... ada juga ole-ole yg x seberapa utk adik lelaki aku yg dua org tu n x lupa utk ank sedara aku syahiid.. itu aje yg tmampu pd aku yg dh x bekerja ni hah... alkisahnya aku gi shopping pun bkn ngn mr. hubby.... kebetulan adik ipar aku cwan ada meeting kat port klang.... so adik aku bena pun apply cuti... dtg cni utk shopping baju raya... aku yg mmg suka klu dengar ada fmly nk dtg... mmg senyum smpi ke telinga ler.... ini la masanya utk aku tumpang skali.... hehehe...

mula2 aku g cari baju anak2 kat brands outlet kat ikano... mak aiii rambang mata aku... we all pi sebelah mlm lps bbuka... aku rs baru jerk smpi sn.... x puas pusing2 tetiba tdengar annoucement.... outlet dh nk tutup daaa.... tp sempat la aku rembat beberapa helai baju utk ank2.... the next day [semalam] plk... we all pi sogo [sampai dlm kul 10.30am]... adik bena aku la ni yg nk dtg cni... aku ikut aje.... tp yg ikut aje ni ler yg shopping mgalahkn org yg bhajat nk buang2 duit kat sana... [aku klu dpt pi shopping.... terasa bagai ceria aje idup aku wlaupn xde satu brg pn yg aku beli utk aku... hehehe]... pergi hr bekerja tp org tetap ramai... tp lbh selesa bbanding pergi pd hujung minggu.... shopping punya shopping.... x sedar waktu cepat aje blalu... kul 3.oopm br kluar dr sogo.... alamak brg dapur nk kena beli ni.... nsb baik sempat pi beli n sempat memasak juadah utk bbuka hsl air tangan chef adik-beradik yg tkenal ina-moklong n bena... hehehe.....

lps bbuka bena msh x puas ht... nk g shopping lagi.... cwan dh surrender... ada kje yg nk buat... cam biasa... mr. hubby mmg sentiasa bg greenlight... lg pun dia bz.... mula2 ingt nk pi sunway pyramid... nk terjah JJ tp bena kata dpt g kedai kain pun jadi la... aku bwk pi kedai kain yg kat klinik umra tu... tp xde satu pun yg bkenan kat ht bena... so aku bwk plk dia gi TEWAH kat tesco.... sempat gaks aku rembat kain nk buat baju kurung moden sama ngn ank aku ereen...

lps ke tewah... turun bwh... tgk tudung... sebelum tu bena dh rembat sepasang baju kurung... cantik... jeles bangat tp kena duk diam2... sbb aku bukannya bduit... tgk2 n jeling2 udah... selbhnya bg pandangan cantik ke x... itu aje... tp aku x tahan godaan... dlm duk diam2 tu aku terREMBAT jgk 3 pasang tudung [syok la memilih sbb ada ramai yg sudi jd pengasuh x bbayar aldrian].... adik bena aku plk bedal 4 pasang tudung... ckup la... x larat dah aku nk shopping [sebnrnya wallet dh nk kering... hehehe....]

so pg td... adik bena aku n cwan dh blk... sunyi kembali rmh aku... terima ksh la pd diaorg bdua... sbb sudi menumpangkn aku utk g shopping.... yg penting me kaseh pd cwan la... yg setia jd pengasuh ank aku... klu xde dia... yg melayan kerenah kakak ipar yg mcm aku.... jawabnya ssh la aku nk menSHOPPING.... itu la kisahnya... lega sgt....

Tuesday, August 17, 2010

Jaga Pemakanan Di Bulan Puasa

bagi mereka yg myusukan bayi mcm aku ni hah dah tentu risau takut ank kita tdk dpt bekalan susu yg mcukupi krn aku mmg dh tau sgt... klu dh puasa ni... kuantiti minum air masak mmg x mcm biasa... so info ni mungkin berguna utk sesiapa yg myusukan bayi mcm aku.... apa2 pun... minum byk air masak adalah yg tbaik...

S&J Sihat Segar bersama Sabrina Haron
Sumber: Malajah Pa&Ma

para ibu yg sedang myusukan bayi secara ekslusif sgt digalakkan agar mjaga pemakanan semasa di bulan puasa. walau bagaimanapun, anda tetap perlu kerap myusukan bayi agar penghasilan susu yang lancar tetap diteruskan. saranan makanan berikut mungkin dpt mbantu menambah susu ibu.

~ makanan mgandungi vitamin B spt kekacang, dal n lain2
~kurma. mkn begitu shj atau dihancurkan sedikit n dimasukkn ke dlm susu panas.
~ jambu batu dan betik. makan begitu sahaja.
~ lobak putih dan peria. boleh dijadikan sup atau jus.
~ sawi, kacang panjang, kacang buncis dan jagung muda.
~ oat. dijadikan minuman, biskut, bubur atau salutan pd makanan sebelum dimasak.
~ madu. gunakan sebagai pemanis dalam minuman, sapuan pd roti atau cecah pada lempeng susu bsama oat
~ longan. boleh dijadikan minuman.
~ halba. dimkan begitu shj, direndam dlm air mdidih atau dimasukkn ke dlm masakan.
~ pucuk manis. dibuat masak lemak yg bcampur dgn ubi keledek.
~pucuk pegaga. dijadikan ulam atau jus
~ air soya dan produk soya spt tauhu, taufufa dan tempe.
~ susu dan produk tenusu.
~ teh hijau jepun.
~ barli
~ habbatus sauda atau jintan hitam
~ chlorella
~ klorofil

Friday, August 13, 2010

Ayam Masak Merah Berempah


ni pun lauk untuk berbuka semalam gaks... ayam mmg sentiasa ada kat dlm esbok... x tau nk masak apa... kebtln tinjau rmh kak nor jumpa plk resepi yg mabeles nih... rugi klu x cuba... sedap...klu di makan ngn nasi minyak pun tentu sedap gaks... ln kali leh cuba....

hahaha...tgk, ini ler rupa ayam masak merah berempah haku... gambar x brapa nk "segar" mcm tuannya gaks... kepala duk ding dong... x cukup tido... kena melayan kerenah aldrian... smpi hubby aku pun pening... ada ke patut... dia nk bg ubat tidur kat anak aku... klu aki n ami dapat tau... mjerit la depa... hehehe.... k la... jom tgk resepi yg aku CnP dr blog kak nor.... minta izin yer utk tepek resepi kat cni plk....senang nk cuba kemudian hr...

AYAM MASAK MERAH BEREMPAH

1/2 ekor ayam ~ dipotong dan dibersihkan
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu kecil garam

bahan penumis:
1 btg kayu manis
5 kuntum cengkih
3 bj buah pelaga
1 kuntum bunga lawang

bahan blend:
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 in halia
1 btg serai

3 sudu besar cili mesin ~ kurangkan jika tak suka pedas
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan putih
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap
air asam jawa
sedikit air
garam dan gula
minyak

bahan2 sampingan:
2 bj cili hijau ~ dipotong 2 [x letak sbb xde]
2 bj cili merah ~ dipotong 2
1bj tomato ~ dipotong 6 [ni pun x letak]
1 labu bawang besar ~ dipotong 6

Gaul ayam dgn serbuk kunyit dan garam, goreng hingga masak tp jgn terlalu garing.
Angkat dan toskan.
Tinggalkan sedikit minyak dlm kuali dan tumiskan bahan penumis hingga wangi dan masukkan bahan blend.
Kacau2 dan goreng hinnga garing dan masukkan sedikit air, goreng lg hingga pecah minyak.
Masukkan serbuk lada hitam, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih (yg dah digaul dgn sedikit air panas hingga menjadi paste) serta sos tiram.
Goreng hingga wangi dan garing baru lah dimasukkan garam dan gula secukup rasa.
Masukkan 1/2 cawan air dan masukkan gula dan air asam jawa.
Biarkan mendidih dan sedikit pekat.
Masukkan ayam dan bahan2 sampingan (cili hijau, cili merah, tomato dan bawang besar)
Masak lah hingga kuah hampir pekat, angkat dan hidangkan.

Lala Berkuah


lauk berbuka semalam... cukup senang nk memasaknya dan ko org x perlukan kepakaran memasak pun untuk menikmati keenakkannya... hehehe baik punya promote... lagi sekali resepi ni mak mertua aku yg ajar.... dh lama masa aku mula2 kawin dulu... selalu buat terutamanya apabila dah kering idea x tahu nak masak apa...jom layan resepi...

Bahan - Bahan

1/2 kg lala
2 ulas bawang putih [dimayang]
2 batang serai [dihiris kasar]
5 - 6 biji cili api [bgantung pd kepedasan yg anda suka - dipotong kecil2]
2 sudu besar sos tiram
air
garam
gula

Cara Menyediakannya

1. Panaskan minyak di dalam kuali. Kemudian tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan serai dan cili api. Kacau seketika.
2. Masukkan lala. Kacau rata dan kemudian masukkn air hingga tenggelam semua lala.
3. Seterusnya masukkn sos tiram. Kacau lagi.
4. Masukkn garam tp jgn tlalu byk krn sos tiram sdh masin. Kalau perlu masukkn gula. Kacau dan biarkan mereneh sampai lala masak. Siap dan sedia utk dihidangkan.

Note: lagi best bila udah hbs makan... jgn lupa hirup kuahnya dr pinggan anda... hehehe.....

Thursday, August 12, 2010

Ikan Patin Masak Tempoyak


errkkkk... ini lauk berbuka semalam... br skrng leh bsiaran dek krn aldrian x nk tido... pening kepala aku.... tp alhamdullillah aku msh sempat masak.... mcm biasa mr. hubby x suka pergi beli juadah utk bbuka kat pasar ramadhan....

aku mintak tlg si koalajepong carikn resepi utk haku [punya la malas nk cari sendiri... hehehe..] tp aku x nk masak gulai ikan patin... dh susah2 sgt aku tut... tut... tutttt... tuttt... call mak mertua aku... "emmm... mak, ina nak tanya resepi camne nk masak ikan patin ngn tempoyak mcm yg mak selalu buat tu... hehehe..." [^_^ cik bonsai jgn jeles yerkkk... aku kn menantu tip top..] dh dpt resepi aku pun mula la bperang kat dapur... hasilnya spt yg ko org nampk kat atas... si ikan patin berendam ngn tempoyak tok mi.... nk buat sonang aje... leh buat sokmo....jom tgk resepi...

Bahan - Bahan

1 ekor ikan patin [potong kpd beberapa bhgn]
15 - 20 biji cili api
2 biji cili merah
1 cm kunyit hidup
1 senduk tempoyak [nk tambahkn tempoyak pun blh]
daun kesum
sdkt daun kunyit
garam
gula
cuka

Cara Menyediakannya

1. Cuci ikan patin dengan cuka kemudian toskan.
2. Tumbuk cili api, cili merah dan kunyit hidup sampai lumat.
3. Gaulkan bahan2 tumbuk dengan ikan patin tadi bersama dengan tompayak hingga rata. Untuk rasa yg lbh sedap, perapkan selama 1 jam atau lebih [klu nk cepat terus masak pun k jerk].
4. Masukkan air. Pastikan ia menutupi ikan patin.
5. Masak sehingga menggelegak. Kacau sekejap.
6. Perlahankan api, biarkan merenih perlahan. Kemudian masukkn garam, sdkt gula dan daun kesum. Biarkan seketika n matikan api. Siap.

Note: Ikan patin masak tempoyak ni akn sedap bila cukup rasa asam n garamnya. Kalau kurang rasa masam boleh ditambah asam keping.

Wednesday, August 11, 2010

Sad Story




blum tlewat rasanya utk aku mgucapkan salam ramadhan buat semua... "sesungguhnya... bermulanya ramadhan itu membawa RAHMAT, pertengahannya pula MAGHFIRAH dan penghujungnya adalah pembebasan dari api neraka"... diharapkan ramadhan kali ini mbawakan seribu makna buat kita...bsama la kita sucikan dan terangi hati dgn amal ibadah... semoga dgn puasa dpt mpertemukan kita dengan KEAGUNGAN LAILATUL QADAR...


hr sabtu aku dh ada kat shah alam.... alhamdullillah selamat pulang dr berjuang... [hehehe...perjuangan yg blum selesai.... nape erkkk???] blk krn sakan nk main netball... siap turun padang utk training... almaklum ler dh lama x main... kasi longgar setiap urat saraf... org ln dh dua bulan turun padang.... aku cuma blk dua minggu awal dr tarikh perlawanan...

semangat kesukanan begitu berkobar2... sanggup mendengar leteran cik cah yg duk call suruh cepat blk sbb ank aku nk susu... hahaha.... aku pekakkn telinga jerk.... dan tiba la hari yang ditunggu2... kejuaraan yg aku harap2kn [erkkk... walaupn aku tau kekalahan sentiasa seiring ngn team we all... hehehe...] entah di mana silapnya... tetiba aku dimaklumkan team aku tdk ada dalam senarai... what???? OMG.... apa betul semua ini.... oohhhh... aku tdk bmimpi tp itu la kenyataan yg harus aku terima... malahan bukan team aku aje yg menerima kejutan ini... ada lagi yg senasib dengan kami... punah harapan kami utk mjulang piala kemenangan [ceh... mcm baguskn.... gasak ler...]


gara2 netball gaks... kaki aku tseliuh... siap pi urut... [gambar kat sebelah tuh xde kaitan ngn kaki aku k... gambar sekadar hiasan jerk...] mak aiii... sakitnya x tau nk ckp mcm mn... dlm pd tu kena tahan telinga gaks dengar ceramah free cik cah... jari kelingking aku pun tcedera... ahhh klu semua kecederaan ni aku dpt masa game xper gaks... berbaloi2 la kata org... balik dr jauh... [pemain import la kunun...] tp aku sakit2 ni masa training.... hahaha.... tp kira oraittt ler... enjoy blk kampung...

so team aku ni nk dikatakn kalah or menang... klu tanya aku... dah tentu aku katakan we all menang sebelum bertanding... ahaks.... ini yg terakhir kot aku tgedik2 balik kampung untuk main netball... next year anak aku dh masuk standard one... so xde maknanya aku nk sesuke hati suruh anak aku cuti krn aku yg gedik... next year masa untk aku focus pd pembelajaran anak aku... tp klu ada game kat shah alam... aku sudi wakilkn diri utk bermain..... hehehe... jgn lupa ajak aku yerk... bsukan adalah utk release tension... x percaya??? cuba ler...