Lapis Roti Berdaging

ni menu utk breakfast pagi td...kebtlan ada roti yg dh nk expired...so apa lg, selagi larat nk masak apa salahnya mcuba kan..hehehe...resepi aku CnP kat cni myresipi...resepi ni dberi nama LAPIS ROTI BERDAGING tp rupa n rasanya mcm lasagnia...kpd siapa yg on diet tu...maaf ler...menu ni x sesuai...klu jenis layan tekak mcm aku...gasak aje....jnji perut den perlu diisi...muahhh....

kpd yg empunya resepi...tqvm sbb sudi bkongsi resepi....utk memudahkn keje aku...aku copy blk resepi tu kt cni....selamat mcuba....

Bahan-Bahan

3 biji kentang di potong dadu

500gm daging cincang

1 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1 sudu besar serbuk kari

3 sudu makan minyak masak utk menumis

12 - 14 keping roti

500ml susu segar

3 biji telur

secubit garam

parutan cheese (byk ikut suka)

sedikit margerin utk melenser

Cara-Cara

1. Blend bawang besar + bawang putih. Kemudian panaskan minyak n tumis bawang serta masukkan serbuk kari + daging cincang + kentang + garam. Masak hingga sdkt kering.

2. Satukan susu + telur + secubit garam kemudian pukul hingga sebati.

3. Celupkan kesemua roti dlm adunan tadi n ramas2kn kesemua roti.

4. Lenserkan bekas tahan panas dgn sdkt margerin n letakkn 1/3 bhgn roti yg tlh diramas.

5. Kemudian letakkn separuh drp daging + kentang yg tlh dimasak td ats lapisan roti.

6. Ulangi proses di ats dgn meletakkn satu lg bhgn roti n lebihan bhn daging + kentang n dilapiskn akhir dgn 1/3 lg lebihan roti.

7. Taburkn parutan cheese mgikut kesukaan anda...

8. Bakar dgn api sederhana selama 30 - 45 minit atau hingga masak.

9. Boleh dihidangkn semasa panas n potong ikut suka.

10. Boleh juga dihidangkn dgn sos cili jika ingin pedas.

yg ni aku potong utk jiran sebelah rmh aku....jiran yg paling ngam ler....apa2 hal dia akn cari aku...nnt klu aku sakit nk bsalin pun...klu asben xde dh sah2 aku cari dia....

Conney Dog

ni menu utk b8fast pg td...menu special sbb father's day...hehehe...resepi hr ni seme aku ambik kt cni...kualiti gamabr kureng baik...srry la yerk...jom tgk apa resepinyer...

Bahan2 (10 biji)

3 biji bwg besar - potong dadu
2 ulas bwg putih - cincang halus
1 sk serbuk lada (chilli powder)
3/4 sk lada hitam - kisar halus
3/4 cwn sos tomato
1/4 cawan air
1 sk garam
1 sk gula
serbuk perasa secukup rasa
10-12 biji roti hotdog
10-12 biji sosej / franfurter

Cara2

1. SOS: tumiskn bwg besar n bwg putih sehigga naik bau. lps tu masukkn serbuk lada n msk sehgga agak2 rempah masak.
2. masukkn daging kisar. gaul sebati sehingga daging mgecut.
3. tuangkn sos tomato. gaul sebati. masukkn pula bhn2 ln (air, lada hitam, garam, perasa n sdkt gula) n tggu sehgga daging benar2 msk.
4. masak sosej. tpulang ingin gn cara bagaimana spt guna microwave. tp aku bakar kt dlm oven.
5. belah tgh2 roti hotdog. letak sosej n tuangkn sos daging ke atasnya. siap.

note: bhn2 tu aku main agak2 jerk sbb aku cuma nk mkn utk 2 org jerk...so pndi2 ko org la yerk nk agak camne...