Followers

Wednesday, May 27, 2009

Udang Masak Merah















menu hr ini...udang masak merah...sumber resepi ummy aku ler...aku main taruk mcm dia ckp kt aku la...katanya main campak2 jerk...klu dh pndi msk msti jadi....sape yg jd ank murid dier msti tension kn....so layan la resepi campak2 nih....hehehe....

Bahan - Bahan

3 ulas bwg merah - ditumbuk
2 ulas bwg putih - ditumbuk
2 sudu besar cili boh / cili mesin
2 sudu besar sos cili
kicap
asam jawa
garam
gula

Cara Memasak...

Sesuai ngn cara ummy aku...so mula2 panaskn kuali...masukkn bahan yg ditumbuk td...kacau sehingga naik bau...kemudian masukkn cili boh td. biar seketika sehingga naik minyak...kemudian masukkan kicap + asam jawa + sos cili + gula + garam. Kacau n biarkan mdidih sehingga masak...siap...

No comments:

Post a Comment