Cucur Ikan Kukus

hehehe ko org jgn la tkezut sakan plk. aku punya title cucur ikan kukus tapi kluarnya mek comel ni hah tgh terendam kat dlm kuali. kongpius ler tuh. ni sebnrnya menu minum petang semlm. aku buat lg sekali memandangkn ubi keledek yg adik aku cik bonsai bwk dr kg kiriman adik ipar aku msh ada lg. drp mbazir baik ler aku ulikan jadi mek comel ni hah. leh jgk aku bg kat jiran sebelah rmh. merasa la sorang sket.

sambil layan cite ulek mayang aku duk mgoreng kat dapur. nsb baik x rentung aku punya cek mek molek ni hah.

ni utk jiran aku. suke kemain lg siap srh aku ajarkn nk buat mcm mn. padahal aku main uli aje. jnji rupa n rasanya ade. jgn plk nk wak cek mek molek jdnya donut. haru tuh....

dan ini br related ngn title kat ats. hehehe... cucur ikan kukus... sodap. wak minum petang pun best gaks. bahan2 yg digunakan pun simple aje. nk tau camne rasanya. cuba la sendiri. tp sukatannya aku main agak2 aje yerk. resepi ni aku dpt daripada ummy kesygan aku. dia kata agak2 jerk la long so aku pun buat la spt yg diarahkn. hasilnya x teragak2 lg. mmg sodap ^_^...

Cucur Ikan Kukus

Bahan-Bahan

1 ketul ikan tongkol - yg tlh dikukus

1 cawan tepung gandum

segenggam ikan bilis

3 ulas bawang merah - dimayang

2 keping daun kubis - dimayang halus

2 batang daun bawang - dimayang halus

1 sudu mkn serbuk knorr pasti sedap

sedikit air

sedikit garam

sedikit air kukusan ikan

minyak utk mgoreng

Cara Menyediakan.

campurkan semua bahan2 tadi. kacau. pastikan adunan tdk tlalu lembik atau tlalu kenyal. sedang2 saja. ketepikan. panaskan minyak untuk goreng terendam. masak dengan mgunakan api sederhana. goreng hingga kuning keemasan. hidangkan bsama sos kegemaran anda. atau mkn begitu sahaja pun dh sodapppppp...

sok klu rajin leh buat lagi...