Menu Hari Ini

lps amik ereen...aku monitor dia buat homework smbl bchit chat...lps tu aku layan mata kejap....ms letak masker td...mata aku x ngantuk.....hr ni aku x larat nk buat keje rmh...entah ler...rs ngilu jerk kat bwh pusat....badan pun sakit2...asben aku asyk call....tnya aku camne....dia dh warning...jgn wak keje berat...hehehe...

tp sempat gaks la aku cuci toilet bilik ereen...itu pn lps abis masak...menu simple jerk....layan tekak sdiri...biasa asben aku mkn aje apa yg aku masak...x ssh nk jaga tekak asben aku....jom tgk apa yg aku masak...

Ikan Cencaru Bercili

Bahan-Bahan

i ekor ikan cencaru (ikan lain pun boleh)

5-6 tangkai cili kering

1 biji bawang besar

3 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

minyak

asam keping

sedikit belacan

gula melaka

Cara Memasak

1. Rebus cili kering. Toskan. Kemudian blend bsama dgn bawang merah n bawang putih.

2. Gaulkan ikan dengan garam n kunyit dan goreng. Boleh digoreng garing atau separa garing. Kemudian angkat.

3. Dgn mgunakan minyak yg sama, tumis bwg besar hingga layu n wangi. Masukkan cili n bwg kisar td. Masukkn sedkt air beserta asam keping. Masak hingga sambal pekat n pecah minyak. Masukkn garam, belacan n gula melaka. Sesuaikn ikut citarasa. Bila siap, curahkan ke ats ikan goreng td.

Pastu aku goreng Telur Dadar, Ikan Masin dan Tumis Kubis....hbs satu periuk nasi....hehehe....

fmly aku mmg suke tumis mcm ni jerk....simple n x ssh nk buat....tp aku xkn lupa letak tauhu kering n soohun....

ni plk telur dadar fav aku...cukup ler sebiji telur sbb asben aku x mkn...jarang sgt dia join aku layan telur dadar...hehehe...

aku x sempat snap gambar ikan masin....sedar2 dh licin...ank aku n asben mmg antu ikan masin....sok leh goreng lg...so x ssh keje aku kn....